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Kuglbauer - Familie Bischof

KUGLBAUER

 

Der Kuglbauer ist ein typischer Traunviertler Vierkanthof, der seit 1780 von der Familie Bischof bewirtschaftet wird. Qualitativ hochwertiger Most und Saft, darauf wurde beim Kuglbauer immer schon viel Wert gelegt. Rund um den Hof prägen noch wunderschöne alte Obstbäume die Landschaft. In mühevoller Handarbeit werden aus den Äpfeln und Birnen, die für das Kremstal typische Landessäure, sowie diverse Säfte hergestellt. Dank des alten Kellers kann der Most naturbelassen reifen und seine unverfälschte Qualität halten. Derzeit wird der Betrieb auf biologische Bewirtschaftung umgestellt.

Für die Gäste vom Kuglbauern bedeutet das höchste Qualität und absolute Regionalität, die in der neu umgebauten Buschenschank bei einer zünftigen Brettljaus‘n genossen werden kann. Bei Schönwetter werden die Tische im Freien gedeckt.

MEHR ZUM HOF

Wir begannen im Jänner 2016 unseren Betrieb auf biologische Wirtschaftsweise umzustellen. Die Felder werden seither mit dem Dammpflugsystem bearbeitet. Im Zuge dessen bauten wir einen Entenstall für 3000 Bio-Mastenten. Enten-Vorbestellungen nehmen wir gerne entgegen. Auf unserem Hof werden auch jene Bio-Mastschweine gehalten, die wir für die Vermarktung  in unserer Mostschänke weiterverarbeiten.

ÖFFNUNGSZEITEN

Donnerstags ab 16:00 Uhr

bzw. Gruppen nach Vereinbarung

Kontakt

Schürzendorf 13
4550 Kremsmünster
Tel: 07583 7142
Email senden