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Rostbraten Tage in der Stiftsschank

Tischreservierung unbedingt erbeten unter 07583/7555 oder Online

 

Rostbraten-Zeit 

vom österreichischen Rinderbeiried von Gourmetfein

 

Maschinen-Rostbraten, wie zu Franz Hönigs Zeiten,

mit Zwiebeln, Sardellen, Speck sowie Essiggurkerl

 

Zwiebel-Rostbraten, - eine Leibspeise Adalbert Stifters - mit Röstzwiebeln

                       

Esterhazy Rostbraten mit Wurzelgemüse-Streifen

 

Vanille-Rostbraten mit Knoblauchsauce und Knoblauchscheiben

 

Girardi Rostbraten mit Speck, Zwiebeln, Gurkerl und Kapern

 

Eierschwammerl-Rostbraten mit dunkler Eierschwammerlsauce und Speck

 

Paprika-Rostbraten mit frischer Paprikasauce und Paprikastreifen

 

Weststeirischer Schilcher-Rostbraten mit Schilcherrahmsauce

 

14,80 € inkl. einer Beilage Ihrer Wahl:

Bandnudeln

Rösterdäpfel

Spätzle

Speckbohnen

Gemüse

Kroketten

jede weitere Beilage: 2,50 €


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