AB 15. OKT: Wald- und Wiesenreise in der Stiftsschank

Ab 15. Oktober lädt die Stiftsschank-Küche zur lukullischen Reise in den Wald und auf die Wiese ein: Rehmedaillons, Hirschragout und Wild-Grillteller – alles Klassiker der Wildküche – können bis Dezember im beliebten Ambiente genossen werden.

Begehrt ist auch der Karpfen des Stiftes Kremsmünster. Herangewachsen in den Schacherteichen und ausgewässert im Fischkalter, landet er, in feiner Panier gebacken oder natur gebraten, auf unseren Tellern. Ein Genuss, den man sich ab 1. November nicht entgehen lassen sollte.

Passend zur Jahreszeit: der aromatische Aperitif „Herbstzeitlose”.

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