Mandel-S. Tofu

zur Merkliste hinzufügen
Taifun Naturkost - 79108 Freib

Söllradls Naturkostladen

3,85 €

inkl. 10% Mwst.

Dieses Produkt kann nicht versandt werden - es kann beim Betrieb vorreserviert und danach abgeholt werden.

lagernd

Menge:

Notiz:

Einheit: 200g

Verkehrsbezeichnung: Räuchertofu

Beschreibung: Unser beliebter Räuchertofu hat bereits viele Menschen von Tofu überzeugt. Die knackige Sesam-Mandel-Kombination wird von einer leckeren Rauchnote abgerundet.

Er passt sowohl zu kalten, als auch zu warmen Speisen. Ob Gemüse, Reis, Kartoffeln oder frische Salate – der Räuchertofu ergänzt Gerichte mit seinem charakteristischen feinwürzigen Aroma.

Traditionell verwendete man das Räuchern, um Speisen haltbar zu machen. Heutzutage räuchern wir fast ausnahmslos, um die leckere Geschmacksnote zu erzielen.

Wir räuchern ausschließlich mit Buchenholzreiberauch. Ein Metallrad reibt so lange an einem Buchenholzscheit, bis es eine Temperatur von 300 - 400° C erreicht. Der dabei entstehende Rauch verleiht den Produkten die besondere aromatische Note. Bei konventionellen Räucherverfahren wird bis zu 800° C und mehr erreicht. Das von uns verwendete Verfahren ermöglicht es, die Belastung mit gesundheitsschädlichen Stoffen erheblich zu minimieren.

Verwendung: Räuchertofu Sesam-Mandel eignet sich besonders gut für vegetarische Ragouts oder zum geschmacklichen Abrunden von frischen Salaten.

Lagerungshinweis: Gekühlt bei 2-7 °C lagern

Ernährung: Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei

Söllradls Naturkostladen

Marktplatz 30, 4550 Kremsmünster

alle Infos zum Betrieb anzeigen
alle Produkte dieses Betriebes anzeigen

Nahversorger

Kategorie

Mandel-S. Tofu

Söllradls Naturkostladen