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Barnhouse - 85737 Ismaning
Cornflakes 375g Barnh.
Söllradls Naturkostladen
3,79 €
inkl. 10% Mwst.
Einheit: 375g
Verkehrsbezeichnung: Bio-Cornflakes, traditionell gewalzt und knusprig getoastet
Beschreibung: Goldgelbe Bio-Cornflakes - traditionell gewalzt, und nicht extrudiert!
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.
Verwendung: Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Lagerungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Ernährung: Vegan, Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch