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Spielberger - 74336 Brackenhei
Bulgur
Söllradls Naturkostladen
2,69 €
inkl. 10% Mwst.
Einheit: 500g
Verkehrsbezeichnung: Bulgur
Beschreibung: Als Beilage, für Salate oder Bratlinge
Verwendung: Verwenden Sie Bulgur für die schnelle Küche als Beilage, für Salate oder Bratlinge.
Grundrezept:
Bulgur mit der 1 ½ fachen Menge Wasser aufgießen, leicht salzen und aufkochen. Bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten quellen lassen.
Rezept: Bulgursalat
250g Bulgur nach Grundrezept zubereiten. ½ rote und ½ gelbe Paprika, 1 Gurke, 2 Tomaten, ½ Zwiebel klein schneiden und unter den Bulgur mischen. Mit Himbeeressig, Olivenöl, Salz, Pfeffer, frischen Kräutern abschmecken und etwas ziehen lassen.
Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Ernährung: Vegan, Vegetarisch