Haferspeisekleie

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Spielberger - 74336 Brackenhei

Söllradls Naturkostladen

3,85 €

inkl. 10% Mwst.

lagernd

Menge:

Notiz:

Einheit: 500g

Verkehrsbezeichnung: Haferkleie, demeter

Beschreibung: Für unsere Haferkleie verwenden wir besten demeter-Hafer. Das Getreide wird zuerst entspelzt, danach vermahlen und dabei das Mehl abgesiebt, sodass die Kleie übrig bleibt. Die Haferkleie besteht aus den wertvollen Randschichten des Korns mitsamt dem Keimling und enthält dadurch besonders viele sättigende Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, wie B-Vitamine, Vitamin E, Kalium, Eisen und Zink. Besonders reich ist Hafer an dem Ballaststoff Beta-Glucan, welcher vor allem in der Kleie steckt. Dieser macht Haferkleie besonders gesund, denn Beta-Glucan wirkt sich positiv auf den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel aus.

Verwendung: Haferkleie kann als gesunde, ballststoffreiche Beigabe zu Müsli, Joghurt und Quarkspeisen, Smoothies und Shakes, Suppen, Soßen und Backwaren verwendet werden;

Rezept: Bananenshake:
Zutaten: 2 Bananen, 1 TL Puderzucker, 1/2 l Milch 1/2 Päckchen Vanillezucker, 4 TL Haferkleie 75 g Naturjoghurt;
Zubereitung: Alles gekühlt mit einem Mixer oder Pürierstab mixen, etwas quellen lassen und in Gläser füllen.

Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Ernährung: Vegan, Vegetarisch

Allergene: Gluten

Söllradls Naturkostladen

Marktplatz 30, 4550 Kremsmünster

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