6- Korn-Flocken

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Spielberger - 74336 Brackenhei

Söllradls Naturkostladen

2,69 €

inkl. 10% Mwst.

lagernd

Menge:

Notiz:

Einheit: 500g

Verkehrsbezeichnung: 6-Korn-Flocken, demeter

Beschreibung: Für unsere 6-Korn-Flocken werden Hafer-, Weizen-, Roggen-, Gerste-, Reis- und Dinkelflocken gemischt. In unserer eigenen Flockenmühle wird dafür jeweils das ganze Korn gedämpft und anschließend zu einer schönen Flocke gewalzt wird. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Korns erhalten.

Verwendung: Unsere 6-Korn-Flocken können ohne Kochen oder Einweichen verzehrt werden. Einfach mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und warm oder kalt genießen.
Nach Wunsch z.B. mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nussmus, Marmelade, Honig oder Gewürzen verfeinern.
Neben der klassischen Verwendung als Müslizutat, schmecken Flocken auch in Gebäck wie Kekse, Müsliriegel oder Brot, aber auch in herzhaften Gerichten wie z.B. Bratlinge.

Rezept: Einfache Gemüseküchlein
500 g Gemüse nach Wahl, 1 Zwiebel, 4 gehäufte EL 6-Korn-Flocken, 3 EL Buchweizenmehl, 3 EL Mehl, 2 TL Kräutersalz, 2 Eier, Öl zum Braten
Gemüse grob raspeln, Zwiebel fein schneiden. Alle Zutaten in einer Schüssel sehr gut mischen und zu einem Teig kneten. Diesen mind. 1 Stunde ruhen lassen. Öl in einer Pfanne erhitzen, mit dem Löffel einzelne Küchlein in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldgelb braten. Sie schmecken warm und kalt.

Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Ernährung: Vegan, Vegetarisch

Allergene: Gluten

Söllradls Naturkostladen

Marktplatz 30, 4550 Kremsmünster

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