Gerstengraupen 500g Spi.

zur Merkliste hinzufügen
Spielberger - 74336 Brackenhei

Söllradls Naturkostladen

2,39 €

inkl. 10% Mwst.

lagernd

Menge:

Notiz:

Einheit: 500g

Verkehrsbezeichnung: Gerstengraupen, demeter

Beschreibung: Für Gerstengraupen wird das Gerstenkorn mechanisch zu der typischen Graupenform geschliffen. Der leicht säuerliche Geschmack der Gerstengraupen passt zu deftigen Suppen und Eintöpfen, aber auch zu süßen Aufläufen.

Verwendung: Grundrezept:
200 g Gerstengraupen in einem Sieb abspülen. Mit der doppelten bis dreifachen Menge Wasser kurz aufkochen und bei niedriger Hitze 40-50 Minuten köcheln lassen, je nach gewünschter Konsistenz. Nach Belieben mit Gemüsebrühe und Kräutern abschmecken.

Tipp:
Weicht man die Graupen über Nacht ein, reduziert sich die Kochzeit je nach gewünschter Konsistenz auf 5-15 Minuten.

Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Ernährung: Vegan, Vegetarisch, ernaehrung.RO

Allergene: Gluten

Söllradls Naturkostladen

Marktplatz 30, 4550 Kremsmünster

alle Infos zum Betrieb anzeigen
alle Produkte dieses Betriebes anzeigen

Nahversorger

Kategorie

Gerstengraupen 500g Spi.

Söllradls Naturkostladen