Porridgeflocken Hafer Erdmandel DEMETER

zur Merkliste hinzufügen
Spielberger - 74336 Brackenhei

Porridgeflocken Hafer Erdmandel DEMETER

Söllradls Naturkostladen

3,19 €

inkl. 10% Mwst.

lagernd

Menge:

Notiz:

Einheit: 425g

Verkehrsbezeichnung: Flockenmischung für Hafergetreidebrei mit Erdmandel

Beschreibung: Haferbrei wird in unterschiedlichen Variationen in vielen Ländern und Kulturen gerne gegessen. Ursprünglich stammt Porridge aber aus Schottland. In den rauen Highlands war ein wärmendes Porridge zum Frühstück genau das Richtige und wurde in Arbeiterfamilien als sättigende Mahlzeit auch zum Mittag- oder Abendessen serviert. Es war dabei üblich dem Porridge selbst nur eine Prise Salz hinzuzufügen – sonst nichts. Der Hafer wurde in Wasser gekocht und dabei mit einem Holzstab, dem sogenannten Spurtle, gerührt bis ein sämig-kerniges Porridge erreicht war. Auf dem Tisch standen dann kalte Milch, Sahne oder Buttermilch bereit. Darin konnte nach Belieben der Löffel mit Porridge eingetaucht werden. Im Gegensatz zu ihren englischen Nachbarn süßten die Schotten ihren Haferbrei nicht – nur für Kinder wurde etwas brauner Zucker hinzugefügt. Auch heute wird Porridge in Schottland üblicherweise pur serviert. Dazu gibt es separate Zutaten zum Süßen und Verfeinern wie Ahornsirup, Sahne, Marmelade, Kompott, frische Früchte oder auch – echt schottisch – etwas Whisky. Neben den süßen Varianten, servieren die Schotten ihr Porridge gerne auch herzhaft. Durch die vielfältigen Möglichkeiten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Die Hafer Porridgeflocken Klassik spiegeln den Genuss von echtem, traditionellem Porridge – ohne Zusatzstoffe, Süßungsmittel, Aromen oder sonstigen Schnickschnack. Aber dafür richtig lecker. Für die Porridgeflocken wird ausschließlich ausgesuchten, hochwertigen Hafer verwendet. In der Flockenmühle werden die ungeschälten Haferkerne sorgsam gedarrt, damit sie

Verwendung: Zubereitung:
200 ml Wasser, Milch oder Pflanzendrink zum Kochen bringen. 65 g (4 EL) Hafer-Erdmandel-Porridgeflocken einrühren. Die Herdplatte ausschalten und das Porridge etwa 1 Minute unter Rühren auf der noch warmen Platte weiterziehen lassen. Anschließend in einen tiefen Teller oder eine Schale füllen. Nach Belieben süßen.

Tipp:
Ein Schuss Sahne, frisches Obst oder ein knuspriges Topping aus Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen und Sesam sorgen für extra Geschmack und Textur.

Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern.

Ernährung: Vegan, Vegetarisch

Söllradls Naturkostladen

Marktplatz 30, 4550 Kremsmünster

alle Infos zum Betrieb anzeigen
alle Produkte dieses Betriebes anzeigen

Nahversorger

Kategorie

Porridgeflocken Hafer Erdmandel DEMETER

Söllradls Naturkostladen