Morbier 1/4 Laib

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Vallée-Verte - 77694 Kehl

Söllradls Naturkostladen

32,90 €/kg

inkl. 10% Mwst.

lagernd

Menge:

Notiz:

Einheit: kg

Verkehrsbezeichnung: Halbfester Schnittkäse

Rechtliche Hinweise: Mit Rohmilch hergestellt.

Beschreibung: Im Loue-Tal, am Fuße des westlichen französischen Juras in der Region Franche-Comté, der waldreichsten Region in ganz Frankreich, liegt das pittoreske Dörfchen Cléron mit seinem eindrucksvollen Schloss. In dieser romantisch-grünen Umgebung, legte der Käsemeister Jean Perrin vor über vierzig Jahren den Grundstein für die nach ihm benannte Käserei. Im Laufe der Jahre entwickelte sich das Unternehmen kontinuierlich weiter und erhielt die Zertifizierungen ISO, IFS und BRC. Heute führen die beiden Söhne die Tradition und das Streben nach Qualität weiter. Das Sortiment der Käserei umfasst Weichkäse, Frischkäse, Morbier (AOP) und Raclette-Käse. Alle Produkte bieten höchste Qualität und erlesene Gaumenfreuden.

Verwendung: Zu jungem Morbier empfehlen sich zarte Weine wie der französische Sancerre oder der italienische Lugana. Zu länger gereiften Sorten passen hingegen Südtiroler Weißburgunder und Roséweine.

Lagerungshinweis: Gekühlt bei 4-8 °C lagern

Ernährung: ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Allergene: Milch

Söllradls Naturkostladen

Marktplatz 30, 4550 Kremsmünster

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