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Vallée-Verte - 77694 Kehl

Meule de Savoie 50%

Söllradls Naturkostladen

37,90 €/kg

inkl. 10% Mwst.

lagernd

kg
Einheit: kg

Verkehrsbezeichnung: Hartkäse

Rechtliche Hinweise: Mit Rohmilch hergestellt

Beschreibung: Im Herzen von Rhône-Alpes, im Département Savoie, weniger als eine Stunde von Lyon und Grenoble entfernt, befindet sich inmitten einer malerischen Landschaft am Fuße des Berges 'Dent du Chat' die 'Coopérative Laitière de Yenne'.

Eingebettet zwischen Flüssen, Seen, Bergen und weiten Weiden, ist die Natur hier großzügig und bietet noch erhaltene Räume von außergewöhnlicher Vielfalt. Die Milchwirtschaft hat hier im Wirtschaftsleben der Alpen einen wichtigen Platz. Auf den ausgedehnten Weiden der Südhänge grasen die einheimischen Milchkühe, die für ihre Widerstandskraft, ihre Geländegängigkeit und - natürlich - ihre ausgezeichnete Milch bekannt sind, eine reiche Flora.

Lagerungshinweis: Gekühlt bei 4-8 °C lagern

Ernährung: ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch

Allergene: Milch